句 其一一

1. 句：残句、断句，疑为佚诗零句。

2. 红牙：本指红色牙板（拍板），此疑指春菜嫩芽色红，或指筷箸；一说「红牙」谓菜芽初红。

3. 春盘：立春日食生菜、装盘相赠的节俗食品。

4. 黄雀花：以黄雀配春盘之肴，或指形如黄雀的糕点花饰。

春菜嫩芽初红，春盘之上摆着黄雀花肴。

石延年此「句」仅存「春菜红牙，春盘黄雀花」十字，显为佚诗之零句，然意象鲜明，足窥宋人立春食俗之一斑。上句写春菜，红牙或指嫩芽初红之色，亦可能指佐餐之牙筷、牙板；下句写春盘，黄雀花当是盘中配以黄雀之肴，或状如黄雀的糕点花饰。两句对举，红黄相映，菜与盘、色与味并见，寥寥十字已具节令宴飨的画面感。

春盘为立春旧俗，唐人已盛，宋人承之，以生菜、果饵装盘相赠，取迎新之意。诗人截取这一生活片段入诗，不问全篇结构，正合「句」体随手拾取、以片断见趣的写法。残句虽短，却以色彩与物类取胜，红牙对黄雀花，菜色对盘肴，读之可想见当时人家立春案头的鲜丽情致。

石延年以豪放诗名世，其佚句往往清奇，此十字虽为断简，亦可见其于日常节物留意之细。零句入集，本为宋人辑诗常例，后人据以窥见作者一时兴到之笔。就其存者而论，对仗工稳而语带生鲜，不以议论取胜，而节令风物之趣自见，是为短章中耐味之一种。

石延年，宋代诗人，作者资料正在补充中。