渔夫舞

1. 倩（qìng）：请、央请。

2. 霜刀：雪亮如霜的利刀。

3. 玉缕：如玉的细丝，指切成细脍的鱼肉。

4. 盘俎（zǔ）：盘中砧上，供食之器。

5. 圉圉（yǔ）：《孟子·万章上》'始舍之，圉圉焉'，写放归之鱼初入水困顿不舒之貌。

6. 小槽：榨酒或盛酒的槽。

7. 真珠雨：酒滴滴沥如真珠（珍珠）之雨，语本李贺《将进酒》'小槽酒滴真珠红'。

试着请霜刃把鱼肉切成玉色细缕

却又不忍把银鳞供上盘俎

掷回清波看它慢慢舒游

不再去取了

且靠小酒槽听那真珠般的酒滴

组曲之七写渔父烹鱼之前的仁心与酒兴，是组曲中最富人情温度的一篇。起拍'试倩霜刀登玉缕'先设想烹调：试请霜刃雪亮的快刀，把鱼肉切成玉色的细缕——'倩'为请托，'霜刀'言刀之白亮锋利，'玉缕'言鱼脍洁白如玉、切作细丝，刀工与色泽并美，是一顿美食的开端，用语精工如庖厨诗。然而次句忽然变调：'银鳞不忍供盘俎'——面对银光闪闪的鳞片，竟不忍心把它供上盘俎了。刀已磨而心忽软，这一'不忍'把渔父对鱼的一体同仁写出：鱼与己同在烟波，相忘已久，岂忍为口腹之欲宰割？庄周濠上观鱼之乐、知鱼之乐的意脉，于此悄然接通。'掷向清波方圉圉'遂成善举：把鱼掷回清波，看它'圉圉'然——用《孟子·万章》'始舍之，圉圉焉'之典，写被放之鱼初入水时困顿未舒、继而洋洋得意的情状，一字之典而鱼之活泼如在眼前。'休更取'三字立下决绝：再不取了。结拍'小槽且听真珠雨'以酒代鱼收束：且靠着小酒槽，听新酒初熟时酒珠滴沥如真珠落雨——'小槽真珠'化用李贺'小槽酒滴真珠红'，不食鱼则听酒，仁心之外别有清欢。全篇由刀而鱼、由鱼而酒，三折而进，将渔父词的'忘机'落实为一念不忍，趣味与理致兼胜。

史浩（1106—1194），字直翁，号真隐居士，南宋政治人物、词人。其词多与宴乐、祝颂、节序活动相关，作品数量较多，反映南宋宫廷与士大夫礼乐生活的一面。